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Online-Lexikon der chinesischen Ernährung

Lebensmittel aus Sicht der traditionellen chinesischen Medizin

Schnell noch einmal nachlesen. Zu den wichtigsten Themen aus unseren Themenwelten haben wir Ihnen praktische Nachschlagewerke erstellt. In diesen Online-Lexika können Sie alles Wichtige noch einmal nachlesen. In diesem Lexikon geht es um die Nahrungsmittel aus Sicht der traditionellen chinesischen Medizin.

tcm

"Kochst Du noch, oder bist Du schon Arzt?" - So lautet in China ein altes Sprichwort, denn auch in in der traditionellen chinesischen Medizin wird der Ernährung ein ganz besonderer Stellenwert eingeräumt, wenn es um Gesundheit und Wohlbefinden geht. Die 5-Elemente-Küche ist auch in unsere westlichen Welt mittlweile recht populär geworden.

Nach trendigen Modeerscheinungen zu kochen, ist allerding meits nicht von nachhaltiger Wirkung. Aber seine Ernährung nach Richtlinien der traditionellen chinesischen Medizin auszurichten, ist eigentlich sehr einfach. In unserem Themenportal Gesundheit, Traditionelle chinesische Medizin können Sie sich umfassend über die Ernährung der TCM informieren. Hier finden Sie eine Übersicht mit den wichtigen Merkmalen, die man zu den einzelnen Nahrungsmitteln benötigt.

Getreide

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Gewürze und Kräuter

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Früchte

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Gemüse

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Hülsenfrüchte

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Salate

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Fische und Meeresfrüchte

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Fleisch

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Fette und Öle

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Milchprodukte

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Getränke / Sonstiges

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